Das Buch erschliesst den Lesern die Kuche als zentralen Wohnraum des hauslichen Lebens. Die Autorinnen und Autoren untersuchen die Kuche die in den 1990er Jahren als modisch-reprasentatives Designobjekt ins Zentrum ruckte in Bezug auf ihre architektonischen, kulturellen, sozialen sowie okonomischen Bedeutungen. and "