Frugalite et volupte, clefs du mieux-vivre : ameliorez votre sante, votre moral, votre environnement et... votre budget.Installee au Japon depuis plus de trente ans, Dominique Loreau est impregnee par le mode de vie de son pays d'adoption. Un mode de vie qui repose sur le principe du and " moins pour plus and ", applique a tous les domaines, du materiel au spirituel - en l'occurrence, ici, a l'alimentation. Partant du constat que nous sommes devenus, en a peine un demi-siecle, des machines a consommer, l'auteur nous exhorte a reflechir sur cette nouvelle donne, source de nos maux actuels. Puis elle apporte toutes les reponses de bon sens, tous les conseils, toutes les astuces, et, en fin d'ouvrage, quelques recettes tres simples pour se reapproprier un rapport sain a la nourriture, economiquement et ecologiquement juste, et qui procure un plaisir vrai.A la fois essai et guide pratique, L'Art de la frugalite et de la volupte apprend a reconcilier le corps et l'esprit en toute serenite.