-------------------- YOULIBR - Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность Гнедов А. А., Рязанова О. А., Табала Е. Б., Позняковский В. М. PDF OCR 2021 - 2-е изд. BOOKS PROFESSIONS AND CRAFTS ekspertiza-ryb-severnyh-vidov-kachestvo-i-bezopasnost
BOOKS - PROFESSIONS AND CRAFTS - Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопаснос...
Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность - Гнедов А. А., Рязанова О. А., Табала Е. Б., Позняковский В. М. 2021 - 2-е изд. PDF OCR Лань BOOKS PROFESSIONS AND CRAFTS
US $9.81

Views
301311
Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность
Author: Гнедов А. А., Рязанова О. А., Табала Е. Б., Позняковский В. М.
Year: 2021 - 2-е изд.
Format: PDF OCR
File size: 29 MB
Language: RU

The textbook contains the most complete educational reference material on the quality, safety and expertise of northern fish. The publication presents the following main sections on the product group under consideration: classification, terms and definitions, examination of fish of northern species, including the features of their identification and falsification.

You may also be interested in: