Das Slow Food Magazin verbindet hintergrundig und unterhaltsam die Themen Kulinarik, Geschmack, Kultur, Gesellschaft und Verantwortung. Es wird gemacht von und fur Menschen, die bewusst geniessen und diesen Genuss mit anderen Menschen teilen wollen. Fur alle, denen nicht egal ist, was sie essen! Das Slow Food Magazin ist regional, saisonal and kostlich: Reise- und Gastrotipps fur Geniesser, Weinverkostungen, Portrats alter Gemusesorten und seltener Nutztierrassen, Lebensmittel im Slow-Food-Check und innovative Rezepte meinungsstark and aktuell: Dossiers zu Lebensmitteln and Ernahrung, klare Positionen zu politisch und gesellschaftlich relevanten Themen wie Tierhaltung, Lebensmittelindustrie und Freihandel, Informationen uber die Arbeit von Slow Food Deutschland