buy ebook from amazon buy ebook template books english with audio mona kasten books english where buy ebook library ebook pricing pdf book humayun ahmed"> YOULIBR - Мясо для неленивых шеф-поваров. 15 мастер-классов и 23 рецепта Русский"Мясо для неленивых шеф-поваров" - это технологии, решения и рецепты, которые необходимо знать каждому повару, который хочет, чтобы в его ресторане гости заказывали мясо. ами-консультантамивыступили главные эксперты по мясному меню в ресторанах, представив 15 мастер-классов по разделке и обработке альтернативных отрубов и 20 оригинальных рецептов мясных блюд. Вместе с авторамичитатели пройдут весь технологический путь мясного отруба - от вызревания до обвалки туши, от особенностей разделки и способов приготовления до рекомендаций по подаче.</td></tr><tr><td bgcolor="#FDFDFD" align="left"> PDF 2017 BOOKS COOKING myaso-dlya-nelenivyh-shef-povarov-15-master-klassov-i-23-recepta