-------------------- YOULIBR - Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы Юхан Бьёркман RTF | PDF 2023 BOOKS COOKING konservirovanie-po-skandinavski-fermentaciya-marinovanie-sushka-i-avtorskie-pripravy
BOOKS - COOKING - Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и ...
Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы - Юхан Бьёркман 2023 RTF | PDF МИФ BOOKS COOKING
US $6.87

Views
181212
Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы
Author: Юхан Бьёркман
Year: 2023
Format: RTF | PDF
File size: 160.1 MB
Language: RU
Genre: Кулинария

How to catch summer, clog and save to taste it anytime? Swedish chef Johan Björkman knows the answer. In this book, he collected more than a hundred recipes for various blanks. With methods such as fermentation, pickling, drying, flavoring oil, vinegar and salt, you can create your own pantry and indulge in culinary delights all year round.

You may also be interested in: