BOOKS - COOKING - Настоящий свежий кофе как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить ...
US $6.61
258016
258016
Настоящий свежий кофе как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку
Author: РусскийСуществуют сотни вариантов передачи различного кофейного аромата и вкуса, которые зависят от того, где зерна выросли, как их обработали, обжарили и, наконец, заварили. ы профессионально и интересно показывают нам путь от кофейного зерна к идеальной чашке любимого напитка. Книга от известных знатоков кофе и обжарщиков на основе их двадцатилетнего опыта работы в отрасли будет полезна опытным кофеманам, страстным любителям кофе и начинающим бариста.td>tr>
Year: 2021
Number of pages: 178
Format: PDF
File size: 15,4 MB
Language: RU
Year: 2021
Number of pages: 178
Format: PDF
File size: 15,4 MB
Language: RU
There are hundreds of transmission options for different coffee flavors and flavors that depend on where the beans grew, how they were processed, fried and finally brewed. The authors professionally and interestingly show us the path from coffee beans to the perfect cup of our favorite drink. The book, from renowned coffee connoisseurs and roasters based on their two decades of experience in the industry, will benefit seasoned coffee lovers, passionate coffee drinkers and aspiring baristas.