BOOKS - COOKING - Выпечка. Шедевры кулинаров мира
US $9.73
133404
133404
Выпечка. Шедевры кулинаров мира
Author: Коллектив
Year: 2008
Format: PDF
File size: 105 MB
Language: RU
Year: 2008
Format: PDF
File size: 105 MB
Language: RU
В книге приведены рецепты кондитерских изделий со всех континентов мира: Европы, Америки, Азии и Африки. Основной акцент сделан на традиционной национальной выпечке. Богатый иллюстрированный материал наглядно демонстрирует особенности того или иного рецепта. Для широкого круга читателей. Характер выпечки различается в зависимости от вкусов и обычаев народа. Каждый народ, каждая провинция, каждая местность внесли свой вклад в искусство выпечки и способствовали расцвету этого искусства своими более или менее оригинальными изобретениями в сей области, причем каждое из них обладает своими особенностями.
You may also be interested in:
