YOULIBR - Технология цельномолочных продуктов русскийВ учебном пособии рассматривается широкий ассортимент цельномолочных продуктов. ы , профессионалы высокого класса, не только подробно описывают физико-химические и микробиологические характеристики молока, сливок, кисломолочных продуктов, творога, творожных изделий и сметаны, но и рассказывают о нюансах технологических процессов их приготовления. В работе показана возможность применения компонентов немолочного происхождения в производстве данного вида продукции.</td></tr><tr><td bgcolor="#FDFDFD" align="left"> PDF 2008 BOOKS PROFESSIONS AND CRAFTS tehnologiya-celnomolochnyh-produktov-2008

allama iqbal books english books english switzerland purchase apple ebook ebook library english free story books english uon library ebooks books pdf app download"> YOULIBR - Технология цельномолочных продуктов русскийВ учебном пособии рассматривается широкий ассортимент цельномолочных продуктов. ы , профессионалы высокого класса, не только подробно описывают физико-химические и микробиологические характеристики молока, сливок, кисломолочных продуктов, творога, творожных изделий и сметаны, но и рассказывают о нюансах технологических процессов их приготовления. В работе показана возможность применения компонентов немолочного происхождения в производстве данного вида продукции.</td></tr><tr><td bgcolor="#FDFDFD" align="left"> PDF 2008 BOOKS PROFESSIONS AND CRAFTS tehnologiya-celnomolochnyh-produktov-2008