-------------------- YOULIBR - Культура ресторанного сервиса Федцов В.Г. PDF 2012 - 3-е издание BOOKS PROFESSIONS AND CRAFTS kultura-restorannogo-servisa
BOOKS - PROFESSIONS AND CRAFTS - Культура ресторанного сервиса...
Культура ресторанного сервиса - Федцов В.Г. 2012 - 3-е издание PDF М. Дашков и К° BOOKS PROFESSIONS AND CRAFTS
US $6.51

Views
932368
Культура ресторанного сервиса
Author: Федцов В.Г.
Year: 2012 - 3-е издание
Format: PDF
File size: 16 MB
Language: RU

Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса.

You may also be interested in: