BOOKS - COOKING - Блюда из субпродуктов
US $5.52
855374
855374
Блюда из субпродуктов
Author: русскийырассказывают о способах обработки и приготовления субпродуктов - рубца, требухи, почек, мозгов, хвостов, языков, легких - и предлагают рецепты всевозможных полезных и вкусных блюд. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь.td>tr>
Year: 2004
Format: JPG
File size: 25.7 MB
Language: RU
Year: 2004
Format: JPG
File size: 25.7 MB
Language: RU
The authors of the book talk about ways to process and prepare offal - tripe, trebucha, kidneys, brains, tails, tongues, lungs - and offer recipes for all kinds of useful and tasty dishes. Simple tips and tricks, original recipes and technology will give you quick and effective culinary help.