-------------------- YOULIBR - Мацерирующие ферменты мицелиальных грибов в биотехнологии Михайлова Р.В. PDF 2007 BOOKS NATURAL SCIENCES maceriruyuschie-fermenty-micelialnyh-gribov-v-biotehnologii
BOOKS - NATURAL SCIENCES - Мацерирующие ферменты мицелиальных грибов в биотехнологии...
Мацерирующие ферменты мицелиальных грибов в биотехнологии - Михайлова Р.В. 2007 PDF Белорусская наука BOOKS NATURAL SCIENCES
US $8.82

Views
332596
Мацерирующие ферменты мицелиальных грибов в биотехнологии
Author: Михайлова Р.В.
Year: 2007
Number of pages: 407
Format: PDF
File size: 10 MB
Language: RU
Genre: Химия / Биохимия

The monograph summarizes and analyzes literature and experimental data concerning the problem of maceration of plant raw materials by microorganism enzymes. Information on the composition, properties and distribution of plant polysaccharides is given.

You may also be interested in: