-------------------- YOULIBR - Руководство для кондитеров и булочников Корабельников С.И. DJVU 1915 - 2-е, значительно исправл. и допол. изд. BOOKS COOKING rukovodstvo-dlya-konditerov-i-bulochnikov-2-e-izdanie
BOOKS - COOKING - Руководство для кондитеров и булочников...
Руководство для кондитеров и булочников - Корабельников С.И. 1915 - 2-е, значительно исправл. и допол. изд. DJVU автора BOOKS COOKING
US $7.74

Views
328309
Руководство для кондитеров и булочников
Author: Корабельников С.И.
Year: 1915 - 2-е, значительно исправл. и допол. изд.
Format: DJVU
File size: 12 MB
Language: RU

Guidelines for baking and confectionery production. Despite the fact that it reflects the level of technology more than a century ago, some recommendations and recipes may be of interest at the present time.

You may also be interested in: