YOULIBR - Все о пряностях. Виды, свойства, применение РусскийКнига рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.дает классификацию пряных растений, Знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами ц правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг ст другом. Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны. Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с пряностями.</td></tr><tr><td bgcolor="#FDFDFD" align="left"> DJVU 1973 BOOKS COOKING vse-o-pryanostyah-vidy-svoystva-primenenie-1973

BOOKS - COOKING - Все о пряностях. Виды, свойства, применение...

Все о пряностях. Виды, свойства, применение - РусскийКнига рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.дает классификацию пряных растений, Знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами ц правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг ст другом. Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны. Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с пряностями.</td></tr><tr><td bgcolor="#FDFDFD" align="left"> 1973 DJVU Пищевая промышленность BOOKS COOKING

US $5.60

418140

Все о пряностях. Виды, свойства, применение

Author: РусскийКнига рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.дает классификацию пряных растений, Знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами ц правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг ст другом. Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны. Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с пряностями.td>tr>
Year: 1973
Number of pages: 210
Format: DJVU
File size: 10 MB
Language: RU

The book tells about spices. The reader learns about their origin, about the fascinating history of the search for spices. The author gives a classification of spicy plants, Introduces the properties, quality, meaning, application, norms and rules for the use of certain types of spices, gives examples of their combination with food and each other. The book will teach you how to properly use the spices on sale, introduce you to the spicy plants of our country. An appendix to the book are recipes for cooking spiced dishes.

You may also be interested in: